​白萝卜不能和什么食物一起吃吗 什么食物不能和白萝卜一起吃

白萝卜不能和什么食物一起吃吗 什么食物不能和白萝卜一起吃

白萝卜不宜与胡萝卜、桔子、柿子、木耳、人参、黄瓜、银耳这七种食物一起吃，其中胡萝卜和白萝卜一起吃会破坏维生素C的营养价值；如果同吃木耳和白萝卜还会引起皮炎等过敏症状；如果同吃白萝卜和柿子还会引起甲状腺肿大。

1、胡萝卜

白萝卜不宜与胡萝卜一起吃，因为胡萝卜内含有一种抗坏血酸的解酵素，同吃会破坏白萝卜中含有的维生素C。

2、桔子

白萝卜最好不要和桔子一起吃，因为吃完白萝卜后会产生硫氰酸盐，而桔子内的类黄酮物质转化后会和硫氰酸盐形成硫氰酸，会诱发人体甲状腺肿大。

3、柿子

柿子中含有大量植物色素，柿子和白萝卜同吃之后会产生硫氰酸元素，从而导致人体甲状腺肿大，因此柿子不可以和白萝卜一起吃。

4、木耳

白萝卜和木耳一起吃容易引发皮炎，造成皮肤过敏的症状，如果有皮炎等过敏史的人更加不要把白萝卜和木耳放在一起吃。

5、人参

白萝卜属于一种寒性食物，而人参是一种补气益血的热性食物，两者放在一起吃会抵消营养成分，造成营养价值的流失。

6、黄瓜

白萝卜最好不要和黄瓜一起食用，因为黄瓜内含有大量维生素C的成分，和白萝卜一起食用之后会破坏维生素C的营养价值。

7、银耳

银耳和木耳同样属于发物，和白萝卜一起食用会引起过敏的症状，如果身体出现发红、出疹的情况要立即停止食用银耳和白萝卜。